Søk i stiler
 

Hvordan lage en perfekt gulrotkake!


Jeg hjelper deg med å lage en perfekt gulrotkake, som smaker utrolig deilig!
Sjanger:AnnetLastet opp:16.06.2005
Språkform:BokmålForfatter:
Tema:Matretter
Verktøy:Utskrift   Del på Facebook


Å lage en gulrotkake er ikke så lett som oppskriften kanskje sier. Det kreves tålmodighet for amatørene, mange pustepauser for perfeksjonistene, og nøyaktighet. De mindre erfarne tror gjerne at de bare kan øyemåle, dvs. bare TRO at f.eks. det er 4 teskjeer. Dette kan føre til at kaken blir enda større eller mindre, sterkere og svakere på smak osv. Derfor må du være veldig nøyaktig med målingen. At det blir litt grisete under bakingen, må man regne med, så ikke få hetta om du griser litt mel på gulvet. Før du begynner på bakingen, må du først sjekke at du har alle ingrediensene som skal til:

 

* Ca. 3 gulrøtter (4 dl ferdig revet)

* 2 egg

* 1 dl lettmelk

* 1 1/2 ts bakepulver

* 1 1/2 ts kanel

* 1 1/2 dl sukker

* 3 ss (50 g) smeltet margarin

* 3 dl hvetemel

* Valgfritt: 20 hakkete mandler

 

Når du har funnet fram alle ingrediensene, er det på tide å begynne!

 

1. Riv gulrøtter på det middels grove råkostjernet (på siden).

2. Pisk stiv eggedosis av egg og sukker.

3. Hell i smeltet margarin og melk.

4. Sett stekeovnen på 175 grader. Tilsett deretter hvetemel, bakepulver og kanel. Bruk slikkepott og bland alt lett, slik at røren blir mest mulig klumpfri.

5. Rør forsiktig inn revne gulrøtter og hakkete mandler til slutt.

6. Hell røren i en smurt form.

7. Stek kaken i 40 min. La den stå noen minutter i formen før den hvelves på en rist.

 

Når kaken er passe avkjølt er det på tide med litt pynt. Her er noen tips:

 

* Lag melis og tilsett ca 5 dråper (mer eller mindre) med kondittorfarge, slik at du får en nydelig pastellfarge, som f.eks. blått eller rosa. Stryk det på kaken.

* Lag melis og tilsett noen dråper med sitronsmak som du stryker på kaken.

* Strø på sølvkuler eller tutti frutti strø.

* Skriv f.eks. navnet ditt på med gelèkrem.

 

Kilde til ingredienser: Boka "Fra boller til burritos".


Kommentarer fra brukere


En gang i blant skrives det kommentarer som mangler seriøsitet eller som ikke har noe med oppgavens tema å gjøre. Hjelp oss å rydde! Klikk 'varsle' nederst til høyre på de meldinger du mener må bort. Så fjerner redaksjonen kommentarene etter hvert.

mamma
10.08.2006 19:52

Bra!
7
anbefalinger
Denne er bare sååå deilig altså!!!  Smile :-\)

plagiat
24.04.2007 16:31

Bra!
4
anbefalinger
Hei! Ville bare gjøre oppmerksom på at boken "Fra boller til burritos" ikke bare er kilde til ingredienser. Fremgangsmåten er nesten ordrett skrevet av...

Polo
27.04.2006 23:56

Bra!
1
anbefalinger
Hei monica
Pen oppskrift

Kynisk
19.06.2010 14:22

Bra!
0
anbefalinger
Plagiat
24.04.2007 16:31 = Suttre suttre. Ikke alle har boken som du var uheldig og kjøpte for penger. La folk finne det på Internett gratis da. Gratulerer med den fantastiske boka du kjøpte.


Legg inn en melding!
Obs! Meldinger som ikke omhandler oppgavens innhold slettes. Det samme gjelder meldinger uten stor grad av saklighet.
Ditt navn      Din e-mail (valgfritt)
Din kommentar (HTML-tagger fjernes)





På forsiden nå!

Lyktes med Shakira-fleipen

Torsdag skal Shakira angivelig ha blitt mor til en liten gutt, hevdet kjæresten og toppfotballspilleren Gerard Pique - og lyktes med Twitter-spøken.

Les hele saken

   

Holmes tas av tidlig

Katie Holmes opplever nå at teaterforestillingen som er hennes første store oppdrag etter skilsmissen fra Tom Cruise, blir tatt av - svært tidlig.

Les hele saken







 
Req.time: 0.025 sec - 1 pageviews