Søk i stiler
 

Proteiner


Spørsmål og svar om proteiner - til stor hjelp for dere som evnt. skal ha prøve elns. i dette her. :))
Sjanger:Sammendrag av pensumLastet opp:28.12.2011
Språkform:BokmålForfatter:Anonym
Tema:Næringsstoffer
Verktøy:Utskrift   Del på Facebook


1. Hvordan er proteiner bygd opp?
I kroppen finnes det fem grunnstoffer – karbon, oksygen, hydrogen, svovel og nitrogen – som settes sammen til aminosyrer. Aminosyrer kan så kombineres og dannes om til ulike proteiner.

 

2. Hva mener vi med at et protein har høy kvalitet, og kan du nevne noen eksempler på matvarer som har proteiner av høy kvalitet?
Når en matvare inneholder mye av de essensielle aminosyrene, sier vi at proteinkvaliteten er god. Animalske proteiner fra kjøtt, fisk, egg, melk og ost har høy proteinkvalitet.

 

3. Det er viktig at vi spiser proteiner hver dag. Hvor stor mengde anbefales, og hvorfor er det viktig at vi spiser proteiner?
Vi trenger rundt regnet 50 gram proteiner om dagen. Mer nøyaktig anbefales det at voksne personer får i seg 0,75 gram proteiner per kilogram kroppsvekt per dag. Det er viktig at vi spiser proteiner for vekst og oppbygning av muskler.

 

4. Fortell det du vet om proteinets egenskaper.
Vet at proteiner er en viktig del av muskel- og bindevev, brusk, sener, hud og hår. Proteiner er en viktig del for vekst og oppbygning av muskler. Vi har også en gruppe kulelignende proteiner i blodet og vevsvæsken, det er blant annet antistoffer, hormoner og andre proteiner som hjelper til med å frakte forskjellige stoffer i kroppen.

 

5. Hva skjer dersom vi får for lite protein?
Hvis vi spiser for lite proteiner, får kroppen for lite nitrogen til å bygge opp og vedlikeholde for eksempel muskelvev og enzymer.

 

6. Hvordan lagrer kroppen vår protein?
Kroppen lagrer protein i musklene som et reservelager for energi.

 

7. Hva er essensielle aminosyrer?
Essensielle aminosyrer er aminosyrer som kroppen ikke kan produsere selv, derfor må vi få dem gjennom maten vi spiser. Det betyr også at disse er livsviktige for oss.

 

8. Nevn eksempler på animalsk protein og vegetabilsk protein.

· Animalsk protein: Kjøtt, fisk, egg, melk og ost.

· Vegetabilsk protein: Korn, linser, bønner, erter og nøtter.

 

9. Hvilken proteintype er best, animalsk eller vegetabilsk? Begrunn svaret.
Den animalske proteintypen er best. Vegetabilsk har ikke like god proteinkvalitet som animalsk, derfor er animalsk best.

 

10.  Hva er enzymer, og hvilke oppgaver har de i kroppen?
Enzymer er proteiner som får kjemiske reaksjoner til å skje. Enzymer gjør det mulig for cellene både å få energi fra næringsstoffene og å lagre energi som fett og karbohydrater. Enzymer gjør det også mulig å bygge opp alle de stoffene som en levende celle består av.


Kommentarer fra brukere


En gang i blant skrives det kommentarer som mangler seriøsitet eller som ikke har noe med oppgavens tema å gjøre. Hjelp oss å rydde! Klikk 'varsle' nederst til høyre på de meldinger du mener må bort. Så fjerner redaksjonen kommentarene etter hvert.

MandelKanMasse
14.09.2015 10:27

Bra!
73
anbefalinger
@Maud Det er jævla mange tak vi snakker om!

Maud
10.06.2014 13:26

Bra!
10
anbefalinger
Tusen tak for hjelpen! Uten deg ville naturfagsoppgaven min blitt helt forferdelig..  Smile :-\)


01.10.2014 15:08

Bra!
6
anbefalinger
hei

Elisabeth
19.03.2012 18:38

Bra!
5
anbefalinger
kan dere skrive litt beder nosk

JOHN CENA
14.09.2015 10:34

Bra!
1
anbefalinger
Don\'t Fuck With Us
Flow Easy
Right Now
Make It Loud
Just Another Day
Summer Flings
Keep Frontin\'
We Didn\'t Want You To Know
Bad, Bad Man
Running Game
Beantown
This Is How We Roll
Know The Rep
What Now
Chain Gang Is The Click
If It All Ended Tomorrow

jafar with bomb in his car
15.02.2018 22:15

Bra!
1
anbefalinger
dene side bra 10/10 en hilsen fra irak


Legg inn en melding!
Obs! Meldinger som ikke omhandler oppgavens innhold slettes. Det samme gjelder meldinger uten stor grad av saklighet.
Ditt navn      Din e-mail (valgfritt)
Din kommentar (HTML-tagger fjernes)





På forsiden nå!

Lyktes med Shakira-fleipen

Torsdag skal Shakira angivelig ha blitt mor til en liten gutt, hevdet kjæresten og toppfotballspilleren Gerard Pique - og lyktes med Twitter-spøken.

Les hele saken

   

Holmes tas av tidlig

Katie Holmes opplever nå at teaterforestillingen som er hennes første store oppdrag etter skilsmissen fra Tom Cruise, blir tatt av - svært tidlig.

Les hele saken







 
Req.time: 0.016 sec - 1 pageviews