Søk i stiler

Kebab-historien

Det har vært debatt om kebabens tilhørighet i det siste. Dette temaet har fanget min interesse, og her er resultatet. Alle kilder er dobbeltsjekket, og flere er sjekket person til person.

Sjanger:	Faktaoppgave	Lastet opp:	07.05.2008
Språkform:	Bokmål	Forfatter:	Anonym
Tema:	Matretter	Verktøy:

Kort fortalt kan historien om kebab deles inn to hovedkategorier. Den første varianten er den gamle, tradisjonelle, laget av reisende, grillet på spydd. Mange tror denne kommer fra Tyrkia, men egentlig er det mat for nomadene. Den ble spist på reiser.

 

Den andre versjonen, den verdenskjente Fast Food retten, ble oppfunnet på et gatekjøkken i Pakistan. Ved en ren tilfeldighet fant en hittil ukjent gatakjøkkeneier oppskriften på Döner-kebaben, den vi spiser i blant annet Norge. Iom. at vi ikke vet hvem denne mannen er, vet vi heller ikke hvordan tilfeldigheten oppsto, men sannsynligvis var han tom for noen ingredienser, begynte å eksperimentere og endte da opp med Fast Food-retten vi kjenner i Norge.

Kommentarer fra brukere

En gang i blant skrives det kommentarer som mangler seriøsitet eller som ikke har noe med oppgavens tema å gjøre. Hjelp oss å rydde! Klikk 'varsle' nederst til høyre på de meldinger du mener må bort. Så fjerner redaksjonen kommentarene etter hvert.

Sandin:D 30.01.2009 11:37

Bra! 12 anbefalinger David! Useriøst? Varsle red.

Guniwea 30.01.2009 17:01

Bra! 3 anbefalinger Bra at du skriver om dette, mange som tror de vet hvor kebaben kommer fra. Useriøst? Varsle red.

Brur 08.02.2016 11:19

Bra! 3 anbefalinger God Kebab brur Useriøst? Varsle red.

Kebab 01.11.2017 15:48

Bra! 3 anbefalinger FARAJ ASMARO VAR DEN FØRSTE TIL OG OPPFINNE KEBAB I NORGE. ARAMSO KEBAB ER FIRMAET GÅ OG KJØP!!!! JEVLA LØYNERE DENNE NETTSIDEN SUGER Useriøst? Varsle red.

Legg inn en melding!
Obs! Meldinger som ikke omhandler oppgavens innhold slettes. Det samme gjelder meldinger uten stor grad av saklighet.

Ditt navn      Din e-mail (valgfritt)

Din kommentar (HTML-tagger fjernes)