Søk i stiler
 

Naturfagnotater kap. 3 (VG1)


Sammendrag av kapittel 3 i naturfag for VG1.
Sjanger:Sammendrag av pensumLastet opp:26.10.2011
Språkform:BokmålForfatter:Anonym
Tema:Fag i skolen
Verktøy:Utskrift   Del på Facebook
Bilder: Denne oppgaven inneholder bilder.
Logg inn via Facebook for å se dem.


Næringsmiddel

- mat eller drikkevare

- Ost, Pepsi, vann

 

Næringsstoffer

- Stoffer som kroppen tar opp og gjør nytte av.

- Proteiner, fett og karbohydrater: energi og byggestoffer

- Vitaminer og mineraler: viktige for reaksjoner i cellene

- Vann: løsemiddel og transportmiddel for næringsstoffene

(deltar i reaksjoner i cellene)

 

Tilsetningsstoffer

- Konserveringsmidler, sukker, salt, krydder, farge

- Påvirker farge, smak, konsistens, holdbarhet

 

Nytelsesmidler:

- gir smak og stimulans

- Energidrikker, snop, kaffe, te , alkohol

 

Mattilsynet:

- Følger matvarene fra produsent til jordbruker for å sikre at maten er trygg.

- Kjæledyr, potteplanter, kosmetikk

 

Fett:

- Bygd opp av karbon, oksygen, hydrogen

- Energi, byggesteiner, beskyttelse

- Inneholder fettløselige vitaminer (A,D,E,K)

- Fettsyre – Organisk syre med mange karbonatomer (10-24 stk)

- Essensiell Fettsyre – Kan ikke lages i kroppen, må spises.

Eks. linonsyre fra fisk

 

<bilde>

Logg inn for å se bildet

 

H2o

<bilde>

Logg inn for å se bildet

Glyserol  Vann

 

Mettet fett

- Bare enkelbindinger mellom karbon-atomene i fettsyrene

- I dyr på 4 bein

- Fast

- Kolesterol

 

Umettet fett

- En eller flere dobbeltbindinger mellom karbonatomer

- Fisk, fugl, planter

- Flytende

 

Proteiner

- Bygd opp av karbon, hydrogen, oksygen, nitrogen (svovel, fosfor)

- Gir kroppen energi og byggesteiner

- Finnes i hud, hår, negler, sener, muskler

- Satt sammen av aminosyrer i lange kjeder, kveilet opp i helt bestemte klumper

- Det finnes 20 ulike aminosyrer, 8 av disse er essensielle dvs. vi kan ikke lage dem –må spises

 

Vitaminer

- Organiske stoffer som er livsviktige

- Trengs i små mengder

- Gir ikke energi

- De fleste må tilføres gjennom maten ( unntatt vit. D, lages ved soling)

- *Vannløselige vitaminer                     

Lagres ikke i kroppen

Vit. B forbrenning

Vit. C støtter imf

- *Fettløselige vitaminer

Lagres en tid i kroppen

Vit. A

vit. D styrker skjellet

Vit. E Antioksidant

Vit. K

 

Mineraler og sporstoffer

- Grunnstoff som kroppen trenger i små mengder

- Må tilføres gjennom mat/drikke

- Sporstoffer er mineraler som trengs i ekstremt små mengder

Jern Fe – Oksygentransport. Kilde: leverpostei

Kalsium Ca – Skjelett, kilde: melk

Jod I – Stoffskifte. Kilde: salt eller sjømat

Fluor F – Tenner. Kilde: Tannkrem

 

Vann

- Løsemiddel og transportmiddel

- Kjølemiddel

- Deltar i kjemiske reaksjoner


Kommentarer fra brukere


En gang i blant skrives det kommentarer som mangler seriøsitet eller som ikke har noe med oppgavens tema å gjøre. Hjelp oss å rydde! Klikk 'varsle' nederst til høyre på de meldinger du mener må bort. Så fjerner redaksjonen kommentarene etter hvert.

en i verden
25.10.2012 09:09

Bra!
3
anbefalinger
Hvor er stilen????? :/

Daequan
31.10.2018 13:20

Bra!
1
anbefalinger
This game is dudu, what you mean??


Legg inn en melding!
Obs! Meldinger som ikke omhandler oppgavens innhold slettes. Det samme gjelder meldinger uten stor grad av saklighet.
Ditt navn      Din e-mail (valgfritt)
Din kommentar (HTML-tagger fjernes)





På forsiden nå!

Lyktes med Shakira-fleipen

Torsdag skal Shakira angivelig ha blitt mor til en liten gutt, hevdet kjæresten og toppfotballspilleren Gerard Pique - og lyktes med Twitter-spøken.

Les hele saken

   

Holmes tas av tidlig

Katie Holmes opplever nå at teaterforestillingen som er hennes første store oppdrag etter skilsmissen fra Tom Cruise, blir tatt av - svært tidlig.

Les hele saken







 
Req.time: 0.018 sec - 1 pageviews